rohes Sauerkraut direkt aus dem Fass - traditionell eingestampft, mit Bio-Weisskabis aus der Region, Äpfeln, Salz, Kümmel und Wachholderbeeren.
(nicht pasteurisiert, muss im Kühlschrank aufbewahrt werden)
Depot: Im Preis inkl. ist ein Depot von CHF 1.– auf das Mehrwegglas.
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choucroute crue directement du tonneau - avec du chou blanc bio de la région, des pommes, du sel, du cumin et des baies de genièvre.
(non pasteurisée, doit être conservée au réfrigérateur).
Dépôt : le prix comprend un dépôt de 1 CHF sur le verre réutilisable.